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Aff. Pancetta Magra 110g Villani

4,03/Ud IVA incl.

Hecha con tocino italiano fresco, magro seleccionado. Con un sabor tradicional y sabroso.

Tanto la magra como la despellejada siguen un proceso artesanal, cuyas fases principales incluyen: recorte, cuadratura, salazón, reposo, embolsado, secado y sazonado.

 

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SKU: 407013 Categorías: , Etiqueta:
Marcas:Villani

Descripción

Hecha con tocino italiano fresco, magro seleccionado. Con un sabor tradicional y sabroso.

Tanto la magra como la despellejada siguen un proceso artesanal, cuyas fases principales incluyen: recorte, cuadratura, salazón, reposo, embolsado, secado y sazonado.

Magra: Proviene del tocino despellejado y abierto completamente desengrasado.

Despellejada: Proviene del tocino despellejado y ligeramente desgrasado.

La panceta tradicional Villani loncheada se selecciona magra, con un sabor sabroso tradicional. Sin gluten ni derivados de la leche.

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Ficha Técnica

Peso0.11 kg

Marca

Villani

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