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Aff. Prosciutto Cotto A.Q. 110g Villani

3,12/Ud IVA incl.

Obtenido de pata de cerdo. Rebanada grande y compacta, de color rosa y con una estrella gorda central que le da al producto una textura con dulzura y suavidad excepcionales. Sabor delicado, aromatizado con infusiones especialmente preparadas con hierbas y bayas aromáticas según la receta exclusiva de Villani.

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SKU: 41009 Categoría:
Marcas:Villani

Descripción

Los jamones cocidos se distinguen por la materia prima utilizada y la dulzura y suavidad de la carne. Solo procesamos materia prima fresca con hueso, que deshuesamos completamente a mano para obtener cortes perfectos. Se sazonan con infusiones preparadas por nosotros con aromas y especias naturales y luego se masajean para promover la absorción.

Finalmente, le damos vapor: se coloca en el molde para darle la forma clásica, atado a mano para una apariencia artesanal o incluso en el horno a la parrilla para una oxidación externa atractiva.

Contamos con una amplia selección, desde jamones cocidos de alta calidad, preparados solo con pesadas patas de cerdo, hasta jamones cocidos seleccionados, auténticas especialidades de la gastronomía italiana.

Jamón Cocido Loncheado:

Obtenido de pata de cerdo. Rebanada grande y compacta, de color rosa y con una estrella gorda central que le da al producto una textura con dulzura y suavidad excepcionales. Sabor delicado, aromatizado con infusiones especialmente preparadas con hierbas y bayas aromáticas según la receta exclusiva de Villani.

Ficha Técnica

Peso0.11 kg

Marca

Villani

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