Descripción

Sumérgete en la deliciosa experiencia de la caciotta de oveja “CORATINA” al peperoncino, un queso que evoca la tradición del pecorino coratino pero en un formato más pequeño de 1 kg. Elaborado con maestría utilizando la típica tecnología de los canestrati, este queso presenta canastas de tamaño reducido y una ligera presión adicional en la cuajada, lo que resulta en una textura mas compacta en su interior.

La caciotta de oveja “CORATINA” al peperoncino se somete a un proceso de maduración a baja temperatura durante un período que varía entre 15 y 20 días, permitiendo que sus sabores se desarrollen y su característico toque de guindilla picante se infunda en todo el queso. Este equilibrio entre la suavidad de la caciotta y el toque picante del peperoncino crea una experiencia sensorial única.

Disfruta de la versatilidad de este queso en una amplia gama de platos. Atrévete a sorprender a tus invitados con una tabla de quesos artesanales en la que la caciotta de oveja “CORATINA” al peperoncino sea la protagonista. Combínala con embutidos de calidad, aceitunas marinadas y pan crujiente para una explosión de sabores en cada bocado. Experimenta también con platos principales creativos, como pasta con salsa de tomate picante y hierbas frescas, o una pizza gourmet con ingredientes cuidadosamente seleccionados.

La calidad y autenticidad de la caciotta di pecora “CORATINA” al peperoncino la convierten en la elección perfecta para los amantes de los productos sanos y de alta calidad. Cada porción de este queso artesanal te transportará a la región de Corato, en el corazón de la tradición quesera italiana.

Descubre la excelencia culinaria que Hermes Gourmet ofrece con esta caciotta di pecora “CORATINA” al peperoncino. Deleita tu paladar con su sabor único y su textura irresistible. Disfruta de este queso en tus momentos especiales y compártelo con aquellos que aprecian los productos auténticos y sabrosos. Cada bocado es una celebración de la rica herencia quesera y el amor por los sabores intensos.