Harina

Farina Rossa “00” 25kg Caputo

40,72 IVA incl.

Caputo “00” Farina rossa / Harina roja 25 kg

Levadura larga.

Ideal para masas que requieren largos períodos de descanso y fermentación prolongada en las celdas de la nevera. El gluten, con una relación equilibrada de extensibilidad, resistencia y elasticidad, es ideal para procesar en pizzerías, pastelerías y en la cocina por los chefs.

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SKU: 800057 Categoría: Etiqueta:
Marca:Caputo

Descripción

Caputo “00” Farina rossa / Harina roja 25 kg

Levadura larga.

Ideal para masas que requieren largos períodos de descanso y fermentación prolongada en las celdas de la nevera. El gluten, con una relación equilibrada de extensibilidad, resistencia y elasticidad, es ideal para procesar en pizzerías, pastelerías y en la cocina por los chefs.

Marca

Caputo

Ficha Técnica

Peso 25 kg

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