Pasta y Arroz

Fusilli Lunghi Bucati La Molisana 500g

3,00 IVA incl.

Los Fusilli Lunghi Bucati son originarios de Campania y tienen un formato de espiral.

Los Fusilli Lunghi Bucati se sirven tradicionalmente con ragú a la napolitana o «guardaporta» y el ragú napolitano llamado «a la genovesa».

Resultan particularmente sabrosos condimentados con queso parmesano o queso de oveja, o con salsas a base de tomate y verduras, con berenjenas y pimientos

 

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SKU: 601901 Categoría:

Descripción

Los Fusilli Lunghi Bucati son originarios de Campania y tienen un formato de espiral.

Antiguamente los Fusilli se elaboraban a mano con un gesto muy rápido y manos expertas, un espagueti alrededor de una aguja de tejer. Una habilidad que recuerda mucho a la de los hilanderos y, de hecho, el término «fusillo» deriva de «fundido», la herramienta que usaban los hiladores.

Los Fusilli Lunghi Bucati se sirven tradicionalmente con ragú a la napolitana o «guardaporta» y el ragú napolitano llamado «a la genovesa».

Resultan particularmente sabrosos condimentados con queso parmesano o queso de oveja, o con salsas a base de tomate y verduras, con berenjenas y pimientos.

Ficha Técnica

Peso0.5 kg

Marca

La Molisana

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