Central Quesera Montesinos, fundada en 1978 en Jumilla, Murcia, se dedica a la producción de quesos de alta calidad, especializándose en quesos de cabra y frescos. Destacan productos como el cacioricotta, un queso tradicional con un sabor distintivo y una textura cremosa. Montesinos combina tradición e innovación para ofrecer productos excepcionales tanto en el mercado local como internacional.
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4,12€ IVA incl.
Cacioricotta Central Formaggio 350 Grs
Cacioricotta es un queso muy sabroso obtenido del procesamiento de leche de cabra, oveja o vaca
El olor a cacioricotta es intenso, con notas de hierba y el sabor es ácido, ligeramente picante. Se puede comer fresco o, después de una quincena, como un queso rallado.