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3,48€ IVA incl.Pomodori Secchi 280gr Artigiana
El secreto del sabor de estos tomates irresistibles radica en la alta calidad de las materias primas y el calor del sol del sur de Italia. El secado requiere tiempo y paciencia. .Excelentes para paladear sobre rebanadas de pan tostado, los tomates secos en aceite también son perfectos para condimentar primeros platos o ensaladas
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6,67€ IVA incl.Ciliegino Semisecco 212gr Agromonte
Excelente como aperitivo y para decorar platos elegantes, el Pomodorino Ciliegino Semisecco Agromonte es un ingrediente fundamental en muchos platos sicilianos, excelente para acompañar quesos típicos.
Se aprecia en el acompañamiento de primeros y segundos platos de carne y pescado.
Los tomates semisecos tienen un sabor sabroso y fuerte y su fabricación simple y genuina mantiene el sabor original de los tomates cherry sicilianos.
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6,26€ IVA incl.Crema Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 180gr
La Crema de Pistachos es perfecta si se disfruta con pan tostado o si se usa para rellenar pasteles y postres, hecha con materias primas naturales y seleccionadas, le dará una explosión de sabor y dulzura en cada cucharada.
El pistacho es rico en propiedades nutricionales y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro. Las sustancias presentes en sus semillas, como las isoflavonas y los polifenoles, tienen propiedades regeneradoras y antioxidantes.
UN VERDADERO PLACER de Pistacho, ideal para cada momento del día, en múltiples combinaciones
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3,62€ IVA incl.Pesto Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 90gr
El pesto de pistacho verde de Bronte PDO libera el aroma fresco y el sabor intenso típico del pistacho cultivado exclusivamente al pie del Etna.
Uso recomendado:
Sobre canapés y picatostes, excelente como aperitivo.Particularmente adecuado para condimentar pasta de trigo duro, como primer plato con salsa de pistacho, un condimento siciliano por excelencia.Para untar en filete de carne roja o blanca y en pescado, en particular pez espada, simplemente mezcle todo con una pizca de brandy y póngalo en el horno para un segundo plato con un fuerte impacto.
Y más… para sabrosos productos horneados, divinos en pizza y en arancini.
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3,61€ IVA incl.Origano A Mazzetto 50gr Calabria
El orégano es una de las hierbas aromáticas más utilizadas en la cocina mediterránea en virtud de su aroma intenso y estimulante.
Se utiliza en innumerables preparaciones en carnes y pescados, en ensaladas y en pizzas.
Las cocinas del sur de Italia le dan un gran uso.
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8,56€ IVA incl.Friarielli 1 Kg Artigiana
Los friarielli son el vegetal perfecto para todos los platos de carne, su sabor inconfundible lo hace adecuado como guarnición para todos los platos de carne, ideal para bruschetta y pizzas, en combinación con salchichas o como relleno para deliciosos sándwiches.
Este vegetal se caracteriza por su sabor amargo por la presencia de glucosinolatos, que tienen una función antioxidante para los humanos y fitocolorante para la planta.
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12,08€ IVA incl.Funghi Fantasia Bosco (Misti) Trifolati Viander 800gr
Mezcla de hongos:Nameko (Pholiota Mutabilis), Porcino (Boletus Edulis), Stropharia (Rugosoannullata), Volvariella (Volvaria Volvacea)
Se condimentan con un marinada específica y luego se saltean siguiendo una receta típica. Adecuado para guarniciones, polenta, pizzas y aperitivos.
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5,86€ IVA incl.Olive Nere Gaeta Extra 350gr
La aceituna de Gaeta se carateriza por un fruto ligeramente cónico, de color púrpura, con un sabor vinoso, amargo con matices acéticos. Se utiliza para producir un excelente aceite y especialmente aceitunas en salmuera que son adecuadas para los más variados usos en la cocina y se encuentran entre los ingredientes más utilizados por los chefs de todo el mundo.
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8,01€ IVA incl.Pomodoro Semi -Dry Rosso A Spicchi
Deliciosos tomates italianos semisecos con sabor dulce y especias que recuerdan a nuestro Mediterráneo, colocados dulcemente en un delicado aceite de semilla.
Los tomates semisecos son una excelente idea para llevar a la mesa para disfrutarlos como aperitivo, guarnición o para rellenar sándwiches y focaccias.
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9,91€ IVA incl.Pomodoro Semi -Dry Giallo Ciliegino
Variante rara de tomates cherry amarillos Piennolo Vesuviano cortados por la mitad, secos y sazonados con sal y especias, y conservados en aceite. Su contenido de vitaminas es 3 veces mayor que el del tomate rojo.Se usan con ensaladas, platos de pescado, mariscos, salsas, risotto y para decoraciones en la cocina asiática. Ideal para espaguetis con almejas.
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2,22€ IVA incl.Capperi Al Sale 100 Gr
Mediterráneo es equivalente a alcaparras. Esta es una combinación inseparable para aquellos que han estado en Italia. La alcaparra es uno de los ingredientes más utilizados y conocidos de la cocina del sur de Italia.
La alcaparra es ideal para aderezar ensaladas, pescados y carnes.
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3,62€ IVA incl.Crema Fresca Al 4 Formaggi 140 Gr
Una de las recetas clásicas de la cocina italiana, que combina armoniosamente el sabor y la cremosidad de los quesos, para crear un condimento sabroso e intenso que surge de la unión de: Emmenthal Suizo, Fontina Valdostina DOP, Grana Padano, Pecorino Romano.
Excelente para sazonar pasta corta, ñoquis, bruschetta o para crear sabrosas pizzas. Pruébalo con una polenta humeante. Se puede usar directamente en platos calientes o después de haberlo calentado a baño maría.
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