Olive Verdi Tonde 350gr
Las aceitunas verdes dulces nacen en Sicilia.
Con una forma redondeada y pulpa firme, las aceitunas sicilianas frescas se caracterizan por un sabor dulce y un sabor ligero, ideales para disfrutarlas solo como aperitivo o para la preparación de aperitivos a base de quesos y salami.
También se usan ampliamente en ensaladas verdes o para condimentar pescado y carne blanca de primer y segundo plato o en las guarniciones típicas de verduras y verduras de la tradición siciliana.
Ricotta Biraghi 250gr
La ricotta es un producto lácteo que se obtiene calentando el suero que queda del procesamiento del queso (cocido nuevamente). A pesar de los orígenes humildes, la ricota es quizás hoy el más noble de todos los productos lácteos; la calidad de la proteína es claramente más alta que la de los quesos (rica en caseínas en lugar de proteínas de suero), mientras que el contenido de lípidos es considerablemente menor. La ricota de vaca es, por lo tanto, un producto relativamente bajo en calorías, fácilmente digerible y portador de proteína con un alto valor biológico, calcio y otros minerales.
Olive Nere Gaeta Extra 350gr
La aceituna de Gaeta se carateriza por un fruto ligeramente cónico, de color púrpura, con un sabor vinoso, amargo con matices acéticos. Se utiliza para producir un excelente aceite y especialmente aceitunas en salmuera que son adecuadas para los más variados usos en la cocina y se encuentran entre los ingredientes más utilizados por los chefs de todo el mundo.
Bufala Campana Dop Vaso 125 Trestelle
La mozzarella es la reina de los productos lácteos. De color blanco perlado y con una superficie lisa y brillante, se compone de una corteza muy delgada y hojas finas superpuestas. Tiene una textura compacta y consistencia elástica. Sabrosa y rica en leche, es excelente para comer al natural o para usar en la cocina.
Ciliegino Semisecco 212gr Agromonte
Excelente como aperitivo y para decorar platos elegantes, el Pomodorino Ciliegino Semisecco Agromonte es un ingrediente fundamental en muchos platos sicilianos, excelente para acompañar quesos típicos.
Se aprecia en el acompañamiento de primeros y segundos platos de carne y pescado.
Los tomates semisecos tienen un sabor sabroso y fuerte y su fabricación simple y genuina mantiene el sabor original de los tomates cherry sicilianos.
Passata Classica Torrente 700 Ml.
Densa y aterciopelada, siempre lista para sazonar pastas, carnes, pescados, quesos frescos y vegetales.
Natural, sin colorantes ni conservantes, está hecha de jugo de tomate italiano 100% fresco que recuerda los sabores de un pasado aún presente en cada plato.
Ichnusa Non Filtrata Beer 33 Cl
Ichnusa Non Filtrata nace de la pasión de los maestros cerveceros de Assemini, una cerveza con cuerpo porque está hecha con malta de cebada pura. No se filtra, tiene un aspecto agradablemente velado gracias a las levaduras que quedan en suspensión. Ofrece un refresco con una ligera nota amarga en el final. Su imagen, inspirada en el pasado, es icónica y distintiva, y respeta perfectamente la personalidad de una cerveza verdaderamente única.
Base Pizza Rossa 33cm 230gr La Vesuviana
Base de pizza versátil y funcional amasada con el método Biga sazonada previamente con salsa de tomate.
Harina 1kg Manitoba Oro Caputo
Para masas de fermentación muy larga: panettones, roscones, brioches…
Bufala Campana Dop «Labufala» 250gr (Artesanal Trestelle) Tre Stelle
La mozzarella: en el formato clásico de 250g. es la reina de los productos lácteos. De color blanco perlado y con una superficie lisa y brillante, se compone de una corteza muy delgada y hojas finas superpuestas. Tiene una textura compacta y consistencia elástica. Sabrosa y rica en leche, es excelente para comer al natural o para usar en la cocina.
Pomodorini Di Collina La Torrente 400gr
Delicadamente dulces y bajos en calorías, los tomates La Torrente Datterini son el compromiso ideal entre el placer y el bienestar.
Rigatoni Rummo 500gr
Los Rigatoni nacieron en Roma y pertenecen a una tradición completamente italiana.
Guanciale Di Suino Stagio. 200Gr (Loncheado)
Ingrediente indispensable para realizar platos de la tradición italiana como la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, la Pecorara o como alternativa a la Pancetta en pizzas, bruschettas o como aperitivo
Campari Soda (Pack 5 Bot. De 9.8cl)
Campari Soda es el aperitivo monodosis con un contenido moderado de alcohol (10% vol) con un sabor único e inimitable. Este fantastico aperitivo se obtiene de la mezcla perfecta entre Campari y dióxido de carbono.
Campari Soda nació en 1932: es la primera premezcla «lista para usar» en la historia de los productos con bajo contenido de alcohol. Su inconfundible botella de cono truncado, diseñada por Fortunato Depero, sigue siendo un ícono del aperitivo italiano en la actualidad.
