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2,65€ IVA incl.Sémola Rimacinata Caputo 1kg
El color amarillo ámbar, el tamaño de grano calibrado y la elasticidad del gluten hacen que esta sémola sea ideal para hacer pasta artesanal, pasta fresca, pan de trigo duro Altamura y para espolvorear la superficie de trabajo en la … Leer másAñadir al carritoAñadir a lista de deseosYa está en la lista de deseosAñadir a lista de deseos
Añadir al carritoAñadir a lista de deseosYa está en la lista de deseosAñadir a lista de deseos- Sin Stock
6,75€ IVA incl.Guanciale Di Suino Stagio. 200Gr (Loncheado)
El Guanciale Sorrentino es un producto versátil, con múltiples aplicaciones, tanto en la cocina como como aperitivo Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos, como la pancetta (que a veces se emplea en lugar del guanciale cuando éste no está disponible), y su textura es más delicada.Ingrediente indispensable para realizar platos de la tradición italiana como la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, la Pecorara o como alternativa a la Pancetta en pizzas, bruschettas o como aperitivo
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1,56€ IVA incl.Passata Di Pomo. Tradiz. (Birra) 700ml
Passata Di Pomodoro Tradizionale Torrente, que con su color ámbar retiene el sabor del sol y protege su contenido.
Preparado siguiendo el clásico proceso de cocción al baño maría, siempre ha traído a la mesa el aroma y la dulzura de los sabores del pasado.
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2,24€ IVA incl.Base Pizza Rossa 33cm 230gr La Vesuviana
Base de pizza versátil y funcional amasada con el método Biga sazonada previamente con salsa de tomate.
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1,02€ IVA incl.Passata Pomodoro Birra 330gr Torrente
Passata Di Pomodoro Tradizionale Torrente, que con su color ámbar retiene el sabor del sol y protege su contenido. Preparado siguiendo el clásico proceso de cocción al baño maría, siempre ha traído a la mesa el aroma y la dulzura de los sabores del pasado.
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3,62€ IVA incl.Pesto Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 90gr
El pesto de pistacho verde de Bronte PDO libera el aroma fresco y el sabor intenso típico del pistacho cultivado exclusivamente al pie del Etna.
Uso recomendado:
Sobre canapés y picatostes, excelente como aperitivo.Particularmente adecuado para condimentar pasta de trigo duro, como primer plato con salsa de pistacho, un condimento siciliano por excelencia.Para untar en filete de carne roja o blanca y en pescado, en particular pez espada, simplemente mezcle todo con una pizca de brandy y póngalo en el horno para un segundo plato con un fuerte impacto.
Y más… para sabrosos productos horneados, divinos en pizza y en arancini.
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2,07€ IVA incl.Base Pizza Bianca 220gr La Vesuviana
Base para pizza redonda, casi completamente cocinada.
Es ideal para pizzas blancas o con bases hechas con salsas alternativas a la de tomate.
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11,23€/Ud IVA incl.Parmigiano Reggiano Porzionato 340gr
No necesita presentación. Parmigiano Reggiano se produce en el área típica que incluye las provincias de Parma, Reggio Emilia, Módena, Bolonia a la izquierda del río Reno y Mantua, a la derecha del Po. La leche se produce a partir de vacas alimentadas de acuerdo con una especificación específica que prevé el uso de forraje local y alimento vegetal que prohíbe todo forraje de ensilaje y alimentos de origen animal. Uso: para condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas ensaladas, tanto rallado como laminado
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