La Perla del Mediterraneo, ubicada en Capaccio-Paestum, es una empresa italiana especializada en productos lácteos de alta calidad. Se destaca principalmente por su Mozzarella di Bufala Campana DOP, conocida por su sabor y textura inigualables. La empresa también ofrece una línea sin lactosa, ideal para personas con intolerancias, sin comprometer el sabor tradicional. Además, producen otros productos lácteos como provola, ricotta y burrata de bufala, todos elaborados con métodos artesanales que garantizan la máxima frescura y calidad.
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