Mantova se dedica a producir alimentos italianos auténticos y de alta calidad desde 1905. Ofrece una amplia gama de productos, incluidos aceites de oliva virgen extra, vinagres balsámicos, salsas de tomate, pastas y granos. Mantova destaca por sus aceites de oliva virgen extra, como el Grand’Aroma, que combinan sabores de hierbas toscanas y ajo. Estos productos mantienen su sabor auténtico gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y métodos tradicionales. También ofrecen productos innovadores como sprays de aceite de oliva, que proporcionan una forma conveniente y saludable de cocinar​​​​​​.

  • Formaggio Duro Italiano 1/8 "Retinato" 4.5kg
    Precio Por Kg
     

    Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg Aprox

    Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.

     

    DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.

     

    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 

     

    País de origen: Italia

    Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas

     

    Color de la pasta: blanco o paja

     

    Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.

     

    Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales

     

    Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.

     

    Uso: queso de mesa y para ser rallado

     

    Grasa sobre materia seca: mínimo 32%

     

    19,60 IVA incl.
    19,60/kg
  • Grana Padano
    Precio Por Kg
     

    Grana Padano “Mantova” Cuña 1kg Aprox

    El queso Grana Padano es un alimento con propiedades beneficiosas comprobadas;

    tiene efectos positivos en funciones corporales particulares, además de su valor nutricional básico, mejorando el bienestar de quienes lo consumen.

    Altamente digerible, hipoalergénico, rico en proteínas, calcio y fósforo, es adecuado para consumidores de todas las edades.

    Un producto de renombre, con un sabor único e inconfundible, fruto de la antigua tradición Mantovana.

    Uso: rallado o laminado para condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas o ensaladas

    17,93 IVA incl.
    17,93/kg
  • Parmigiano Reggiano Grattato

    Parmigiano Reggiano Grattato Bolso 100gr

    Parmigiano Reggiano D.O.P. Es un queso inconfundible e inimitable en sabores y aromas, producido en el campo que va desde los Apeninos hasta el Po durante 9 siglos de tradición.

    Un equilibrio increíble entre la sabiduría, la pasión y la artesanía de los hombres que lo producen y trabajan todos los días.

    Durante el sazonamiento, adquiere su típica estructura granulada, la fractura de escamas se vuelve friable y soluble.

     

    Delicioso, fácilmente digerible, extremadamente rico desde el punto de vista nutricional, Parmigiano Reggiano D.O.P. nunca pierde la oportunidad de sobresalir en calidad y bondad.

     

    El sabor único de un producto genuino hecho sin conservantes. La combinación de proteínas, vitaminas, calcio y minerales lo hace adecuado para todas las edades y en todas las situaciones, una carga de energía lista útil para todos

     

    DESCRIPCION DEL PRODUCTO:

     

    Queso rallado producido con Parmigiano Reggiano.

     

    CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:

     

    Color: ligeramente paja o paja

     

    Aroma y sabor característicos: fragante, delicado, sabroso y no picante.

     

    Estructura de la pasta: finamente granulada.

     

    Grasa sobre materia seca: mínimo 32%

     

    Uso: condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas, ensaladas

    2,98 IVA incl.