Mantova se dedica a producir alimentos italianos auténticos y de alta calidad desde 1905. Ofrece una amplia gama de productos, incluidos aceites de oliva virgen extra, vinagres balsámicos, salsas de tomate, pastas y granos. Mantova destaca por sus aceites de oliva virgen extra, como el Grand’Aroma, que combinan sabores de hierbas toscanas y ajo. Estos productos mantienen su sabor auténtico gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y métodos tradicionales. También ofrecen productos innovadores como sprays de aceite de oliva, que proporcionan una forma conveniente y saludable de cocinar.
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Precio Por Kg19,60€ IVA incl.
Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg Aprox
Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
País de origen: Italia
Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas
Color de la pasta: blanco o paja
Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.
Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales
Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.
Uso: queso de mesa y para ser rallado
Grasa sobre materia seca: mínimo 32%
19,60€/kg -
Precio Por Kg17,93€ IVA incl.
Grana Padano “Mantova” Cuña 1kg Aprox
El queso Grana Padano es un alimento con propiedades beneficiosas comprobadas;
tiene efectos positivos en funciones corporales particulares, además de su valor nutricional básico, mejorando el bienestar de quienes lo consumen.
Altamente digerible, hipoalergénico, rico en proteínas, calcio y fósforo, es adecuado para consumidores de todas las edades.
Un producto de renombre, con un sabor único e inconfundible, fruto de la antigua tradición Mantovana.
Uso: rallado o laminado para condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas o ensaladas
17,93€/kg -
2,98€ IVA incl.
Parmigiano Reggiano Grattato Bolso 100gr
Parmigiano Reggiano D.O.P. Es un queso inconfundible e inimitable en sabores y aromas, producido en el campo que va desde los Apeninos hasta el Po durante 9 siglos de tradición.
Un equilibrio increíble entre la sabiduría, la pasión y la artesanía de los hombres que lo producen y trabajan todos los días.
Durante el sazonamiento, adquiere su típica estructura granulada, la fractura de escamas se vuelve friable y soluble.
Delicioso, fácilmente digerible, extremadamente rico desde el punto de vista nutricional, Parmigiano Reggiano D.O.P. nunca pierde la oportunidad de sobresalir en calidad y bondad.
El sabor único de un producto genuino hecho sin conservantes. La combinación de proteínas, vitaminas, calcio y minerales lo hace adecuado para todas las edades y en todas las situaciones, una carga de energía lista útil para todos
DESCRIPCION DEL PRODUCTO:
Queso rallado producido con Parmigiano Reggiano.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO:
Color: ligeramente paja o paja
Aroma y sabor característicos: fragante, delicado, sabroso y no picante.
Estructura de la pasta: finamente granulada.
Grasa sobre materia seca: mínimo 32%
Uso: condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas, ensaladas