Pasta Dura

Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg Aprox

19,60 IVA incl.
19,60/kg

Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.

 

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.

 

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 

 

País de origen: Italia

Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas

 

Color de la pasta: blanco o paja

 

Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.

 

Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales

 

Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.

 

Uso: queso de mesa y para ser rallado

 

Grasa sobre materia seca: mínimo 32%

 

Total:
SKU: 901526 Categorías: ,
Marca:Mantova

El precio indicado es por 1 kg de Producto.

Este producto se vende al peso, el precio final se calculará en la preparación del pedido.

El peso promedio de una pieza de Formaggio Duro Italiano "Retinato" es de 4,5 kg mas o menos.

Para estimar el costo provisional de tu pedido, multiplica el peso esperado por el precio por kg.

Descripción

El Formaggio Duro Italiano “Retinato”, en su presentación de 1/8 pieza y un peso aproximado de 4.5kg, es una joya de la gastronomía italiana, conocida por su sabor intenso y su textura excepcionalmente firme. Este queso duro es el resultado de una cuidadosa elaboración artesanal, que sigue métodos tradicionales transmitidos de generación en generación, asegurando un producto de la más alta calidad y autenticidad.

Producido con la mejor leche de la región, este queso “Retinato” se distingue por su corteza característica y su sabor rico y complejo, con notas que pueden variar desde dulces y florales hasta picantes y robustas, dependiendo de su maduración. Su textura firme y granulada lo hace ideal para ser degustado solo, como parte de una tabla de quesos, o rallado sobre una variedad de platos italianos clásicos, como pastas, risottos y ensaladas, aportando un toque de profundidad y sabor inigualable.

El Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg no solo es un placer para el paladar, sino también una expresión de la rica cultura culinaria de Italia. Su presencia en cualquier mesa es una invitación a celebrar la tradición, el arte y la pasión por la buena comida, haciendo de cada bocado una experiencia memorable.

Elegir este Formaggio Duro Italiano es optar por un producto que encarna el espíritu y la excelencia de la gastronomía italiana, ofreciendo a los amantes del queso una oportunidad única para explorar los sabores auténticos y la calidad excepcional que solo Italia puede ofrecer.

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Marca

Mantova

Mantova se dedica a producir alimentos italianos auténticos y de alta calidad desde 1905. Ofrece una amplia gama de productos, incluidos aceites de oliva virgen extra, vinagres balsámicos, salsas de tomate, pastas y granos. Mantova destaca por sus aceites de oliva virgen extra, como el Grand'Aroma, que combinan sabores de hierbas toscanas y ajo. Estos productos mantienen su sabor auténtico gracias a la cuidadosa selección de ingredientes y métodos tradicionales. También ofrecen productos innovadores como sprays de aceite de oliva, que proporcionan una forma conveniente y saludable de cocinar.
Mantova ofrece una experiencia culinaria rica y auténtica con su amplia variedad de productos italianos. Los aceites de oliva virgen extra de Mantova, como el Lemon y el Garlic Extra Virgin Olive Oil, están hechos con ingredientes italianos de alta calidad y proporcionan un sabor suave y afrutado. Además, su vinagre de vino blanco, producido con uvas seleccionadas y envejecido en barricas, añade un toque refinado a ensaladas y marinadas. Mantova también ofrece productos como pan rallado italiano, que aporta un sabor rústico y versátil a diversos platos.

Ficha Técnica

Peso 1 kg

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