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BIO2,42€ IVA incl.Spaghetti Bio Integrali Rummo 500gr
Todo el placer de la pasta tradicional con los beneficios de un trigo integral, de agricultura orgánica italiana.
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2,09€ IVA incl.Capellini Nº1 Rummo 500gr
Los Capellini son un formato típico y muy delicado, cuya preparación requiere cuidado y atención.
Ideal con salsas de tomate fresco, pero también en caldo o simplemente con mantequilla y salvia.
Cocción 3 minutos.
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2,05€ IVA incl.Rigatoni Rummo 500gr
Formato típico de la tradición romana, los Rigatoni se caracterizan por las rayas en la superficie externa y por el importante diámetro y grosor.
Es un formato particularmente versátil que se adapta bien a varias salsas con tomate o vegetales, pero los condimentos más apropiados son las salsas a base de carne: estofado, salsas de carne y champiñones, carne de res y cerdo, salchichas o ragú de menudillos.
Es clásica la receta de Rigatoni con la pajata.
Sin embargo, se recomiendan todas las salsas que sean suficientemente líquidas para poder fundirse con las estrías de la pasta.
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2,55€ IVA incl.Fettuccine Nidi All’uovo Nº 94 250gr Rummo
Los Fettuccine son parte de la familia de pastas largas de sección plana, gracias a su factura tradicional, conservan las salsas y mejoran su sabor.