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Sin Gluten5,74€/Ud IVA incl.Salame Cinghiale 220 Grs. Villani
Pura carne de cerdo y jabalí seleccionada. Fuerte sabor a jabalí, combinado con la sabrosidad del salami y la frescura del hinojo.
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5,94€/Ud IVA incl.Salame Al Tartufo Villani 220 Grs.
Cortes de carne de cerdo seleccionados, a los que se agregan trozos de trufa fina de verano. Gusto unico y equilibrado, dedicado a los amantes del precioso tubérculo.
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Sin Gluten5,62€/Ud IVA incl.Salame Barolo 220 Grs. Villani
Pura carne de cerdo seleccionadas, a las que se agrega el vino Barolo. La fragancia de Barolo enriquece el salami haciéndolo característico tanto por su aroma como por su sabor, sin dominar la naturaleza apetitosa de la carne.Añadir al carritoAñadir a lista de deseosYa está en la lista de deseosAñadir a lista de deseos
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3,90€ IVA incl.Guanciale Listarelle 120Gr
El Guanciale es un producto versátil, con múltiples aplicaciones, tanto en la cocina como como aperitivo Su sabor es más fuerte que el de otros productos porcinos, como la pancetta (que a veces se emplea en lugar del guanciale cuando éste no está disponible), y su textura es más delicada.Ingrediente indispensable para realizar platos de la tradición italiana como la Carbonara, la Amatriciana, la Gricia, la Pecorara o como alternativa a la Pancetta en pizzas, bruschettas o como aperitivo
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Venta al peso17,42€/Kg IVA incl.Pulled Pork 500g Villani
Pieza de cerdo seleccionada por peso, marinada, ahumada naturalmente con madera de haya y luego cocinada al vacío a baja temperatura. Tierno y suculento, se deshilacha con solo la presión del tenedor. Para disfrutar acompañado de salsas y verduras o como relleno de sabrosos sándwiches.
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