Bebidas

Birra Volpina 33cl Amarcord

2,38 IVA incl.

Rojo, elegante, voluptuoso e intrigante, con reflejos de cobre y hermosa espuma cremosa. Cuerpo completo y estructurado. La rica mezcla de lúpulo y maltas especiales le dan al paladar sensaciones de miel, frutas secas y confitadas, equilibradas por un agradable final amargo.
CARATERISTICAS:
  • Espuma blanca-rosada, algo compacta.
  • Cerveza ambarina con reflejos rojo rubí, cristalina.
  • Un dulce y persistente caramelo en nariz. La fresa y las notas ahumadas completan el perfil olfativo acompañado de un ligero efluvio resinoso.
  • Cuerpo medio, buen brillo.
  • En el paladar se revelan y persisten tanto el caramelo dulce (toffee) como el amargo fresco, balsámico largo y que calma la sed. Con el tiempo, las notas amargas se transforman en fuertes toques de amaretto.
  • El retrogusto libera notas de frutas secas, especias entre las que se destaca un picante casi picante.
  • Una cerveza agradablemente refrescante, de cuerpo redondo y orientada a sabores ahumados y picantes. La efervescencia chispeante la convierte en una cerveza agradable y que calma la sed, a pesar de su buen cuerpo alcohólico.
Total:
SKU: 600993 Categoría:
Marca:Amarcord

Descripción

La Birra Volpina de Amarcord, en su presentación de 33cl, es una cerveza artesanal que captura la esencia de la tradición cervecera italiana. Con un equilibrio perfecto entre complejidad y bebibilidad, esta cerveza se distingue por su sabor único, que combina notas amargas y aromáticas con un toque sutilmente dulce, resultado de la meticulosa selección de maltas y lúpulos de la más alta calidad.

La Volpina, con su color ámbar claro y su espuma persistente, invita a la degustación desde el primer momento. Su aroma, rico en matices florales y frutales, prepara el paladar para una experiencia de sabor que es a la vez refrescante y satisfactoriamente compleja. Ideal para acompañar una amplia gama de platos, desde aperitivos ligeros hasta carnes y quesos maduros, Birra Volpina es versátil y acogedora, adecuada para cualquier ocasión.

Producida por Amarcord, una cervecera reconocida por su dedicación a la calidad y su pasión por la innovación, cada botella de Birra Volpina es un tributo a la rica historia cervecera de Italia. Amarcord combina técnicas tradicionales con un enfoque contemporáneo para crear cervezas que son tanto un placer para el paladar como una experiencia cultural.

Disfrutar de una Birra Volpina es más que simplemente beber una cerveza; es participar en una tradición de excelencia y compartir el amor por la buena vida que define a Italia. Ya sea para momentos de relajación solitaria o como centro de una reunión festiva.

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Marca

Amarcord

Amarcord Brewery, fundada en 1997 en Rimini, Emilia-Romaña, es conocida por su producción de cervezas artesanales de alta calidad. Utilizando ingredientes seleccionados como malta de cebada, lúpulo, miel de acacia y cerezas silvestres, Amarcord crea cervezas únicas como la Riserva Speciale. Esta cerveza se envejece durante nueve meses en botellas, adquiriendo un bouquet aromático intrigante y un sabor seco y elegante. Amarcord Brewery destaca por su compromiso con la calidad y la tradición, utilizando agua pura de un manantial cercano en los Apeninos y nunca usando concentrados ni extractos​​​​.
Amarcord Brewery ofrece una gama clásica de cervezas que incluye etiquetas como Gradisca, una lager especial, y Volpina, una cerveza ámbar con un carácter fuerte y especiado. Estas cervezas están inspiradas en los personajes de las películas de Federico Fellini, reflejando una conexión profunda con la cultura italiana. Amarcord también colabora con maestros cerveceros internacionales, como Garrett Oliver de Brooklyn Brewery, para crear cervezas innovadoras y de alta calidad. Las cervezas AMA, por ejemplo, son el resultado de esta colaboración y muestran la dedicación de Amarcord a la excelencia y la innovación en cada botella​​​​.

Ficha Técnica

Peso 0,33 kg

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