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Farina Caputo 0 Nuvola 25kg

48,12 IVA incl.

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SKU: 130454 Categorías: ,
Marca:Caputo

Descripción

Descubre Farina Caputo 0 Nuvola, una selección de harina de 25kg que representa el pináculo de la calidad y la tradición en la panificación y pastelería italiana. Este producto no es simplemente un ingrediente; es el alma de innumerables creaciones culinarias, ofreciendo a los chefs y panaderos la base perfecta para explorar la riqueza de la cocina italiana con cada grano. Farina Caputo 0 Nuvola es sinónimo de excelencia, diseñada para quienes valoran la autenticidad y el sabor en su forma más pura.

Elaborada con meticuloso cuidado, Farina Caputo 0 Nuvola se distingue por su capacidad única para desarrollar masas ligeras con una perfecta hidratación. Su calidad superior se debe a la selección de los mejores trigos y a un proceso de molienda que preserva todas las propiedades del grano, garantizando resultados excepcionales en panes, pizzas, y repostería. La harina Nuvola de Caputo, conocida por su finura y fuerza, permite una fermentación óptima y una textura inigualable en el producto final.

Además, su versatilidad la convierte en la elección predilecta para una amplia gama de aplicaciones culinarias, desde la elaboración de panes artesanales hasta la creación de las más delicadas piezas de repostería. Farina Caputo 0 Nuvola invita a la creatividad en la cocina, promoviendo la innovación y el perfeccionamiento de técnicas tradicionales e contemporáneas.

Elige un producto que encarna el compromiso con la excelencia. Caputo, con su legado de pasión y dedicación, garantiza que cada saco de harina refleje el patrimonio y la pasión italiana por la buena comida. Esta dedicación se traduce en una harina que no solo satisface el paladar sino que también enriquece la experiencia culinaria con autenticidad y sabor.

 

 

 

Marca

Caputo

Caputo, una empresa familiar desde 1924 en Nápoles, produce harinas de alta calidad, especialmente la famosa harina "00". Con más de tres generaciones de experiencia, Caputo mantiene métodos tradicionales de molienda lenta que preservan las características naturales del grano, ideales para pizzas, panes y pastas de calidad superior.
Desde 1924, Caputo elabora harinas de la más alta calidad, apreciadas por profesionales y entusiastas de la cocina. Caputo ofrece una gama de productos que incluyen harinas para pizza, pastelería y opciones sin gluten, todas hechas sin aditivos ni blanqueadores, capturando la esencia de la cocina napolitana.

Ficha Técnica

Peso 25 kg

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