Galletas de mantequilla con huevos frescos

Tarallucci se preparan con huevos frescos que provienen solo de gallinas de corral. Frollini de pastelería sencilla, ligera y fragante, para comenzar el día con el sabor único de las cosas auténticas y atemporales.

Ideal para aquellos que desean encontrar la verdadera ternura de las galletas de su abuela en el desayuno.

Descubre cómo hacer Tarallucci en casa

Lo que necesitas:

500 g de harina 00;

200 g de azúcar;

100 g de margarina;

2 huevos

1 cucharada de miel;

una bolsita de levadura;

una pizca de sal.

Para decoración: 1 huevo.

trabaje la margarina y el azúcar hasta obtener una crema bien batida. Mientras se mezcla, agregue los otros ingredientes, dejando la harina y la levadura al final. Trabajar hasta obtener una mezcla homogénea. Estire una hoja de 5 mm y corte las galletas con un vaso. Píntelos con el huevo batido y cocínelos en el horno a 180 ° C durante 10 minutos, en una bandeja para hornear con mantequilla.

¡Tus Tarallucci están listos!

Preparación: 45 minutos

Cocinar: 10 minutos