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8,85€ IVA incl.Friarielli 1 Kg Artigiana
Los friarielli son el vegetal perfecto para todos los platos de carne, su sabor inconfundible lo hace adecuado como guarnición para todos los platos de carne, ideal para bruschetta y pizzas, en combinación con salchichas o como relleno para deliciosos sándwiches.
Este vegetal se caracteriza por su sabor amargo por la presencia de glucosinolatos, que tienen una función antioxidante para los humanos y fitocolorante para la planta.
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2,22€ IVA incl.Capperi Al Sale 100 Gr
Mediterráneo es equivalente a alcaparras. Esta es una combinación inseparable para aquellos que han estado en Italia. La alcaparra es uno de los ingredientes más utilizados y conocidos de la cocina del sur de Italia.
La alcaparra es ideal para aderezar ensaladas, pescados y carnes.
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Sin Gluten3,89€ IVA incl.Il Pesto Fresco 140 Gr
El pesto de Liguria es una salsa cruda a base de albahaca que se usa tradicionalmente para dar sabor a la pasta.Nuestras abuelas lo preparaban con mortero, obteniendo así un compuesto increíblemente aromático, con un sabor único, ahora reconocido en todo el mundo con el nombre de “pesto genovés”.Nuestro pesto fresco genovés es fiel al tradicional, con las mismas características del pasado, preparado con medios modernos y sin gluten.
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3,73€ IVA incl.Crema Fresca Ai Funghi Porcini 90gr Lombardi
La crema de setas porcini es una salsa con un aroma intenso y decisivo y un sabor refinado. Su olor muy intenso recuerda el subsuelo del bosque y el sabor ligeramente dulce lo hace perfecto como condimento para aperitivos, primeros platos y segundos platos de carne. Se puede servir concentrado o diluido en aceite de oliva virgen extra, mantequilla o nata según el gusto. Ideal como condimento para pastas y arroces o como relleno para ravioli e tortelloni
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5,86€ IVA incl.Olive Nere Gaeta Extra 350gr
La aceituna de Gaeta se carateriza por un fruto ligeramente cónico, de color púrpura, con un sabor vinoso, amargo con matices acéticos. Se utiliza para producir un excelente aceite y especialmente aceitunas en salmuera que son adecuadas para los más variados usos en la cocina y se encuentran entre los ingredientes más utilizados por los chefs de todo el mundo.
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4,65€ IVA incl.Olive Verdi Tonde 350gr
Las aceitunas verdes dulces nacen en Sicilia.
Con una forma redondeada y pulpa firme, las aceitunas sicilianas frescas se caracterizan por un sabor dulce y un sabor ligero, ideales para disfrutarlas solo como aperitivo o para la preparación de aperitivos a base de quesos y salami.
También se usan ampliamente en ensaladas verdes o para condimentar pescado y carne blanca de primer y segundo plato o en las guarniciones típicas de verduras y verduras de la tradición siciliana.
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5,71€ IVA incl.Caponata Melanzane 212gr Agromonte
La Caponata de berenjena es el condimento ideal para bruschettas y canapés, y un excelente aperitivo para redescubrir los sabores de verano de la cocina siciliana. La Caponata Agromonte fue creada para probar un plato típico de Sicilia de una manera simple y rápida. La receta y el procedimiento siguen métodos de preparación tradicionales y artesanales.
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6,26€ IVA incl.Crema Di Pistacchio Verde Di Sicilia Di Bronte Dop 180gr
La Crema de Pistachos es perfecta si se disfruta con pan tostado o si se usa para rellenar pasteles y postres, hecha con materias primas naturales y seleccionadas, le dará una explosión de sabor y dulzura en cada cucharada.
El pistacho es rico en propiedades nutricionales y minerales como el potasio, fósforo, magnesio, calcio y hierro. Las sustancias presentes en sus semillas, como las isoflavonas y los polifenoles, tienen propiedades regeneradoras y antioxidantes.
UN VERDADERO PLACER de Pistacho, ideal para cada momento del día, en múltiples combinaciones