Esta Ricotta 250gr Fiordiricotta La Sorrentina se elabora en Italia a partir de suero de leche de vaca. Su textura es suave y homogénea, con un sabor delicado y limpio. Resulta fácil de trabajar y se integra bien en recetas saladas y dulces. Funciona en rellenos, cremas, pastas al horno o preparaciones frías. El formato doméstico permite un uso cómodo y sin desperdicio. No domina otros ingredientes y aporta cremosidad equilibrada. Conviene consumirla fría o ligeramente atemperada. Una ricotta pensada para cocinar con sencillez y buen resultado.
Nuestros quesos frescos italianos representan la frescura y autenticidad de la tradición quesera, ofreciendo una experiencia gourmet excepcional. Como distribuidores de productos italianos de alta calidad, nos enorgullece presentar una selección de quesos frescos que capturan los sabores y texturas distintivos de Italia. Elaborados artesanalmente con leche de la mejor calidad, estos quesos garantizan una textura suave y un sabor delicioso.
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2,32€ IVA incl.BURRATA SIN CABEZA 125GR – PUGLIALAT
Esta Burrata sin cabeza 125gr Puglialat destaca por su forma regular y su interior cremoso. Se elabora en Puglia con leche de vaca seleccionada, buscando equilibrio y uniformidad en cada pieza. La ausencia del nudo superior facilita el corte y la presentación, tanto en platos fríos como en recetas templadas. Su sabor es lácteo y limpio, sin excesos, lo que permite combinarla fácilmente con verduras, tomate o masas calientes. El formato individual ayuda a controlar la ración y garantiza frescura. Conviene consumirla a temperatura ambiente para disfrutar plenamente de su textura.
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2,88€ IVA incl.BURRATA DE LECHE DE BUFALA 125 GR – LA PERLA DEL MEDITERRANEO
La Burrata de Leche de Búfala 125g La Perla del Mediterráneo ofrece una capa exterior suave y un interior cremoso de stracciatella de búfala. Su textura ligera y su sabor equilibrado la convierten en una opción versátil para platos frescos. El formato individual facilita su uso en raciones personalizadas y mantiene la frescura gracias al envasado en suero. Combina muy bien con tomates, aceite de oliva o panes crujientes. Es una elección ideal para quienes buscan un queso fresco con carácter delicado y una cremosidad natural.
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4,93€ IVA incl.MOZZARELLA DE BUFALA CAMPANA DOP AHUMADA – BOLSA 250GR
La Mozzarella de Búfala Campana DOP Ahumada – Bolsa 250g La Perla del Mediterráneo ofrece una textura tierna y un sabor suave con un toque ahumado natural. Elaborada con leche de búfala DOP, mantiene elasticidad y frescura gracias al envasado en suero. Es una opción versátil para quienes disfrutan quesos frescos con un aroma ligeramente más complejo.
- 12,57€ IVA incl.
MOZZARELLA DE LECHE DE BUFALA RELLENO – FIGLIATA 500GR PERLA DEL MEDITERRANEO
La Mozzarella de Leche de Búfala Rellena Figliata 500g La Perla del Mediterráneo ofrece una combinación única: una capa exterior de mozzarella suave que encierra bocconcini frescos en su interior. Su textura es tierna y muy jugosa, ideal para platos fríos o presentaciones creativas. Elaborada con leche de búfala, aporta un sabor equilibrado y un aroma lácteo agradable. El formato es perfecto para compartir y destacar en mesas con quesos o entrantes frescos.
- 9,85€ IVA incl.
TRENZA DE BUFALA 500GR PERLA DEL MEDITERRANEO
La Trenza de Búfala 500g La Perla del Mediterráneo destaca por su textura tierna y su sabor equilibrado. Elaborada con leche de búfala fresca, mantiene una cremosidad natural ideal para platos fríos y calientes. Su formato grande permite un uso flexible en recetas variadas, desde ensaladas hasta fundidos suaves. La pieza conserva bien su estructura y ofrece un aroma lácteo delicado. Es una opción práctica para quienes buscan un queso fresco versátil y fácil de integrar en la cocina diaria.
- 4,93€ IVA incl.
TRENZA DE BUFALA 250GR PERLA DEL MEDITERRANEO
La Trenza de Búfala 250g La Perla del Mediterráneo ofrece una textura tierna y un sabor suave gracias a la leche de búfala fresca. Su formato resulta práctico para varias preparaciones y mantiene una humedad equilibrada. Funciona muy bien en ensaladas, antipastos o recetas frías donde se busca un queso ligero y cremoso. También puede utilizarse en caliente, manteniendo un fundido suave y agradable. Es una opción versátil para quienes valoran productos frescos con un perfil lácteo delicado.
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19,91€ IVA incl.MOZZARELLA DE LECHE DE BÚFALA PERLONA 1Kg
La Mozzarella de Leche de Búfala Perlona 1kg La Perla del Mediterráneo destaca por su textura tierna y su sabor equilibrado. Su elaboración con leche de búfala ofrece una cremosidad natural que funciona muy bien en recetas frías y calientes. Es una opción versátil para quienes buscan un ingrediente estable y con un perfil lácteo agradable.
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10,20€ IVA incl.TI PROVOLA TRADIZIONALE AHUMADA 800gr Aprox – Latté Mozzarella
Experimente el auténtico sabor de la tradición italiana con nuestra Provola Tradicional, pieza clave de nuestra selección Premium. Este producto, venerado por su sabor distintivo y su textura característica, se elabora siguiendo antiguas técnicas artesanales que se remontan al pasado. … Leer más - 10,20€ IVA incl.
TI FIOR DI LATTE AGEROLA TRADIZIONALE 800gr Aprox – Latté Mozzarella
Este Fior di Latte Agerola Tradizionale 800gr aprox Latté Mozzarella se elabora en Campania con leche de vaca y técnica tradicional de pasta hilada. Ofrece una textura elástica y un sabor lácteo limpio. Está pensado para fundir de manera uniforme, especialmente en pizza napolitana. Mantiene estructura sin liberar exceso de agua y no se seca en el horno. El formato porcionado facilita el uso frecuente, aunque el peso puede variar ligeramente. Conviene escurrirlo y atemperarlo antes de cocinar. Una mozzarella tradicional diseñada para resultados constantes y equilibrados.
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6,26€ IVA incl.Provolone Piccante Auricchio 200g
En este relato, exploramos la profundidad y la intensidad del Provolone Piccante Auricchio, una joya culinaria que encarna la excelencia de la tradición quesera italiana. Presentado en un formato de 200g, este queso no es solo un emblema de calidad, … Leer más -
5,01€ IVA incl.Provolone Dolce Auricchio 200g
En este pasaje, nos adentramos en el universo del Provolone Dolce Auricchio, un verdadero tesoro culinario que representa lo mejor de la tradición quesera italiana. Con un formato de 200g, este queso no solo ofrece calidad, sino que también evoca … Leer más