Linguine Nº7 1000g De Cecco
ProductoLos Linguine son el formato de pasta de Liguria por excelencia: con forma de un pequeño fideo plano y estrecho, fueron creados para acompañar el pesto de albahaca.… Leer más
Rigatoni Rummo 500gr
ProductoFormato típico de la tradición romana, los Rigatoni se caracterizan por las rayas en la superficie externa y por el importante diámetro y grosor.
Es un formato particularmente versátil que se adapta bien a varias salsas con tomate o vegetales, pero los condimentos más apropiados son las salsas a base de carne: estofado, salsas de carne y champiñones, carne de res y cerdo, salchichas o ragú de menudillos.
Es clásica la receta de Rigatoni con la pajata.
Sin embargo, se recomiendan todas las salsas que sean suficientemente líquidas para poder fundirse con las estrías de la pasta.… Leer más
Linguine Senza Glutine Rummo 400gr
ProductoNuestros Linguini sin gluten son deliciosos y versátiles al igual que los originales de Liguria. Son excelentes con pesto, pero también con salsas de tinta de mariscos, langosta o sepia.
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Fusilli Ceci E Riso S/Gluten 300gr Rummo
ProductoNaturalmente libre de gluten y una fuente de proteína vegetal, esta pasta representa un alimento completo y equilibrado.
Son particularmente sabrosos en preparaciones con salsas de carne y pescado o con aderezos a base de ricota. Excelente incluso si se sazona con salsas vegetales con salsa de tomate y añadiendo pimientos, berenjenas, aceitunas y alcaparras.
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