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33,68€ IVA incl. - 25,29€ IVA incl.
Pizza Pugliese
- Base Pizza
- Passata di Pomodoro
- Mozzarella o Fiordilatte
- Coppa
- Burrata
- Pomodori secchi
- Taralli
- Aceite evo
- Sal y Pimienta
- Corta y escurre la mozzarella de búfala.
- Precalienta el horno al máximo con función grill.
- Aliña la passata con sal, aceite y albahaca (opcional).
- Extiende la passata sobre la base, dejando un dedo de borde libre.
- Reparte la mozzarella.
- Hornea en la rejilla superior hasta el punto deseado.
- Saca del horno, porciona y termina con coppa, tomatitos secos, burrata en trozos y taralli desmenuzados. Decora con rúcula o albahaca.
- 31,16€ IVA incl.