Resultados de búsqueda para mozzarella

El queso de oveja Pecorino «Alta Murgia» Coratino es un tesoro culinario italiano con un sabor auténtico y características organolépticas únicas. Producido con cuajo natural y siguiendo la tradición, este queso de pasta dura semicocida se destaca por su textura compacta y elástica de color crema. Después de 10-12 meses de maduración en bodegas con aceite de oliva virgen extra, alcanza su momento óptimo de consumo, presentando una pasta firme y de color amarillo pajizo. Disfruta este queso en platos como pasta con salsa de tomate, ensaladas con higos y nueces, o en una deliciosa berenjena a la parmesana.… Leer más

Una revolución en la cocina italiana llega con Mozzarisella 200g. Este producto, emblemático de la marca Mozzarisella, redefine los límites de la cocina vegetariana y vegana, ofreciendo una experiencia gustativa única para el paladar moderno. Elaborado con ingredientes de origen … Leer más

Cada cajita contiene 2 Burratas de 125g cada una… Leer más

Su forma se asemeja a la de una pequeña ‘bolsa’ de masa hilada y suave, que contiene dentro de un corazón de mozzarella deshilachada a mano en hilos delgados (stracciatella) mezclados con una crema de leche fresca.… Leer más

Su forma se asemeja a la de una pequeña ‘bolsa’ de masa hilada y suave, que contiene dentro de un corazón de mozzarella deshilachada a mano en hilos delgados (stracciatella) mezclados con una crema de leche fresca.… Leer más

Preguntas frecuentes Quesos Mozzarella ¿Cómo conservar la mozzarella? Esto dependerá del tipo de mozzarella. En el caso de la búfala debemos conservarla en la nevera, en su suero. Para guardarla te recomendamos que al llegar a casa la liberes del … Leer más

Sin corteza, la envoltura de la burrata es brillante, con un hermoso color blanco porcelana, dependiendo de la temporada y la dieta del ganado. El sabor, que recuerda a la leche, es más delicado en la superficie del producto y cada vez más marcado y mantecoso al acercarse al centro, con un ligero toque de fermentos lácteos.… Leer más