Embutidos y Fiambres

Culatello Con Cotenna Clai 6kg aprox. (28700)

36,53 IVA incl.
36,53/kg

Total:
SKU: 200136 Categoría:
Marca:Clai

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Descripción

Desde las profundidades de la tradición culinaria italiana, Clai nos presenta su orgullo gastronómico: el Culatello Con Cotenna de 6kg. Este embutido selecto, venerado por gourmets de todo el mundo, encapsula la esencia de la artesanía italiana, ofreciendo una experiencia sensorial única. El culatello, conocido como el rey de los embutidos italianos, se elabora con la parte más selecta del cerdo, curada meticulosamente para intensificar su sabor y suavidad.

La cotenna, o piel, añade una textura y un sabor incomparables que distinguen a este culatello de cualquier otro embutido en el mercado. Cada pieza es un testimonio del tiempo, la dedicación y el arte invertidos en su creación, siguiendo métodos tradicionales transmitidos de generación en generación. La curación lenta en bodegas antiguas le otorga un bouquet de aromas y sabores que sólo pueden ser obra de la naturaleza y el saber hacer humano.

FiorDiLatte Acqua Orchidea, enriquece aún más esta experiencia culinaria, siendo un acompañante perfecto. Al servirlo, el Culatello Con Cotenna se convierte en el protagonista de cualquier tabla de embutidos, prometiendo convertir reuniones en momentos inolvidables. Su textura sedosa, combinada con un sabor profundo y complejo, deleitará a los paladares más exigentes, transportándolos a las campiñas italianas con cada mordisco.

El Culatello Con Cotenna de Clai no es solo un producto; es una obra de arte comestible que celebra la riqueza y diversidad de la cocina italiana. Su presencia en tu mesa no solo eleva el nivel de tus comidas sino que también te invita a formar parte de una tradición milenaria. Disfruta de la autenticidad, la historia, y el lujo culinario que este embutido excepcional ofrece. Haz que cada ocasión sea especial con el sabor inigualable del Culatello Con Cotenna de 6kg, un verdadero tesoro de la gastronomía italiana.

Marca

Clai

Clai, fundada en 1962 en Imola, Italia, se destaca por su producción de embutidos de alta calidad elaborados exclusivamente con carne italiana. La marca ofrece una amplia gama de productos que incluyen salami y jamón, todos garantizados por una cadena de suministro completamente integrada y certificada. Con un enfoque en la tradición y la innovación, Clai asegura sabores auténticos y calidad superior en cada producto.
Desde 1962, Clai ha sido sinónimo de excelencia en embutidos italianos, utilizando únicamente carne de cerdos nacidos y criados en Italia. La empresa combina la ganadería y la producción en una sola entidad, garantizando la trazabilidad y el control de calidad en cada etapa del proceso. Los productos de Clai, que incluyen salami y prosciutto, son reconocidos por su sabor auténtico y su elaboración artesanal.

Ficha Técnica

Peso 1 kg

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