19,60€ IVA incl.
19,60€/kg
Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
País de origen: Italia
Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas
Color de la pasta: blanco o paja
Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.
Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales
Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.
Uso: queso de mesa y para ser rallado
Grasa sobre materia seca: mínimo 32%
El precio indicado es por 1 kg de Producto.
Este producto se vende al peso, el precio final se calculará en la preparación del pedido.
El peso promedio de una pieza de Formaggio Duro Italiano "Retinato" es de 4,5 kg mas o menos.
Para estimar el costo provisional de tu pedido, multiplica el peso esperado por el precio por kg.
El Formaggio Duro Italiano “Retinato”, en su presentación de 1/8 pieza y un peso aproximado de 4.5kg, es una joya de la gastronomía italiana, conocida por su sabor intenso y su textura excepcionalmente firme. Este queso duro es el resultado de una cuidadosa elaboración artesanal, que sigue métodos tradicionales transmitidos de generación en generación, asegurando un producto de la más alta calidad y autenticidad.
Producido con la mejor leche de la región, este queso “Retinato” se distingue por su corteza característica y su sabor rico y complejo, con notas que pueden variar desde dulces y florales hasta picantes y robustas, dependiendo de su maduración. Su textura firme y granulada lo hace ideal para ser degustado solo, como parte de una tabla de quesos, o rallado sobre una variedad de platos italianos clásicos, como pastas, risottos y ensaladas, aportando un toque de profundidad y sabor inigualable.
El Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg no solo es un placer para el paladar, sino también una expresión de la rica cultura culinaria de Italia. Su presencia en cualquier mesa es una invitación a celebrar la tradición, el arte y la pasión por la buena comida, haciendo de cada bocado una experiencia memorable.
Elegir este Formaggio Duro Italiano es optar por un producto que encarna el espíritu y la excelencia de la gastronomía italiana, ofreciendo a los amantes del queso una oportunidad única para explorar los sabores auténticos y la calidad excepcional que solo Italia puede ofrecer.
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| Peso | 1 kg |
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