Name: Fusilloni di Gragnano IGP Afeltra 500g
SKU: 131672
Price: 3.93 EUR
Availability: InStock

Descripción

Descubre Fusilloni di Gragnano IGP Afeltra, una exquisitez de 500g que encapsula el espíritu de la tradición pastaia italiana. Este producto no es simplemente pasta; es un testimonio de la artesanía y el sabor auténtico, brindando a los gastrónomos una experiencia culinaria inigualable. Los Fusilloni Gragnano IGP Afeltra representan lo mejor de la cocina italiana, ofreciendo textura, sabor y calidad en cada bocado.

Elaborados en Gragnano, conocida como la capital de la pasta en Italia, estos fusilloni se distinguen por su superficie rugosa y su forma generosa, perfecta para capturar y retener salsas. Su producción sigue estrictos criterios de calidad IGP (Indicación Geográfica Protegida), asegurando que cada paquete sea una auténtica expresión del patrimonio culinario de la región.

La marca Afeltra, sinónimo de excelencia, utiliza solo los mejores trigos duros y agua pura de las montañas locales, resultando en una pasta de sabor excepcional y textura al dente perfecta. Este compromiso con la calidad hace que los Fusilloni Gragnano IGP Afeltra sean una elección predilecta para chefs y amantes de la cocina italiana en todo el mundo.

Por otro lado, su versatilidad los convierte en el ingrediente estrella en una variedad de platos, desde el clásico fusilloni al ragù hasta creaciones más innovadoras. Invitando a la experimentación culinaria, los Fusilloni Gragnano IGP Afeltra realzan los sabores de los ingredientes con los que se combinan, transformando cada comida en una celebración de la cocina italiana.

En conclusión, elige un producto que valora la sostenibilidad y el respeto por el entorno. Cada paso de su producción está imbuido de un compromiso con la preservación de las técnicas artesanales y con prácticas agrícolas responsables, asegurando que cada plato refleje no solo calidad sino también conciencia ambiental.

Marca

Afeltra

Afeltra, fundada en 1848, es una histórica fábrica de pasta ubicada en Gragnano, la capital mundial de la pasta. La empresa utiliza trigo duro italiano y agua pura de los Montes Lattari, siguiendo métodos tradicionales como la extrusión en bronce y el secado lento para producir una pasta de calidad superior. Entre sus productos destacan los Spaghetti Chitarra y los Bucatini, conocidos por su textura rugosa que mejora la absorción de las salsas, proporcionando una experiencia culinaria auténtica y deliciosa.

Afeltra, un icono de la pasta italiana, produce desde 1848 en Gragnano, utilizando ingredientes locales de alta calidad y técnicas tradicionales. La pasta Afeltra, como la Linguine y la Penne Rigate, se elabora con sémola de trigo duro y agua de manantial, garantizando un sabor y textura excepcionales. El proceso de extrusión en bronce y secado lento asegura que cada pasta tenga una superficie rugosa ideal para retener las salsas, ofreciendo así una experiencia gastronómica inigualable.