Harina

Harina “00” Roja Cuoco 1kg de “Caputo”

2,01 IVA incl.

Larga fermentación; pizza napolitana

Total:
SKU: 800299 Categorías: , Etiqueta:
Marca:Caputo

Descripción

Descubra el corazón de la gastronomía italiana con Harina “00” Roja Cuoco de Caputo, un ingrediente esencial para los conocedores culinarios. Este producto, meticulosamente seleccionado, ofrece una experiencia excepcional para aquellos que valoran la calidad y autenticidad en su cocina. La Harina “00” Roja Cuoco es la elección predilecta para crear platos con una textura y sabor inigualables.

Especialmente diseñada para pizzas de alta hidratación, esta harina es la aliada perfecta para los chefs y aficionados culinarios que buscan llevar sus creaciones al siguiente nivel. Su fino molido y la precisión en su composición garantizan una masa elástica y resistente, ideal para una base de pizza crujiente por fuera y suave por dentro.

La marca Caputo, sinónimo de excelencia y tradición, asegura que cada kilogramo de Harina “00” Roja Cuoco cumpla con los más altos estándares de calidad. Producida en Italia, esta harina refleja el legado y la pasión de generaciones dedicadas a la perfección culinaria.

Incorpórelo en su repertorio culinario y transforme sus platos en obras maestras. Su uso no se limita a las pizzas; explore su versatilidad en panes, focaccias y pastelería, donde la calidad de la harina marca la diferencia. Este ingrediente, clave en la cocina italiana, invita a experimentar y descubrir nuevos horizontes gastronómicos.

En conclusión,no es solo un producto; es una puerta abierta a la exploración de la rica tradición culinaria italiana. Su dedicación a la calidad y autenticidad garantiza que cada plato no solo satisfaga, sino que sorprenda y deleite el paladar exigente. Aventúrese en el arte de la cocina italiana con la confianza que solo Caputo puede ofrecer.

Marca

Caputo

Caputo, una empresa familiar desde 1924 en Nápoles, produce harinas de alta calidad, especialmente la famosa harina "00". Con más de tres generaciones de experiencia, Caputo mantiene métodos tradicionales de molienda lenta que preservan las características naturales del grano, ideales para pizzas, panes y pastas de calidad superior.
Desde 1924, Caputo elabora harinas de la más alta calidad, apreciadas por profesionales y entusiastas de la cocina. Caputo ofrece una gama de productos que incluyen harinas para pizza, pastelería y opciones sin gluten, todas hechas sin aditivos ni blanqueadores, capturando la esencia de la cocina napolitana.

Ficha Técnica

Peso 1 kg

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