La Rebanada De Guanciale a la Pimienta de “Salumificio Sorrentino” es un loncheado de guanciale de alta calidad. Con un peso de aproximadamente 300 gramos, es perfecto para usar en la cocina o disfrutar como antipasto. El guanciale se elabora con carne fresca de alta calidad, especias naturales y se seca durante varios días. El resultado es un producto con un sabor intenso y una textura jugosa. Ideal para realzar el sabor de platos como la pasta carbonara y la amatriciana. También se puede usar en pizzas gourmet, ensaladas y antipastos para agregar autenticidad y sabor.