Queso Fresco

RICOTTA DURA STAGIONATA AL KG PINNA

10,36 IVA incl.

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SKU: 130218 Categoría:
Marca:Pinna

Descripción

Ricotta Dura Stagionata de Pinna, madurada para alcanzar una consistencia firme y un sabor intensificado, es un queso italiano excepcional que transforma cualquier receta en una obra maestra culinaria. Originaria de la rica tradición quesera de Italia, esta ricotta dura ofrece una alternativa sabrosa y versátil a los quesos más comunes.

Pinna, conocido por su compromiso con la calidad y la autenticidad, utiliza métodos tradicionales para curar este queso, permitiendo que el sabor se desarrolle plenamente a lo largo de su maduración. El resultado es un queso con una textura rica y granulosa que se desmorona perfectamente sobre platos calientes y fríos, desde pastas y risottos hasta ensaladas y aperitivos.

Ideal para los amantes de la cocina que aprecian ingredientes de alta calidad, la Ricotta Dura Stagionata de Pinna no solo añade profundidad a los platos con su sabor distintivo, sino que también aporta una dimensión nutritiva, siendo rica en proteínas y calcio. Su perfil de sabor complejo y su versatilidad hacen que sea un favorito tanto en cocinas caseras como en restaurantes de alta cocina.

Más allá de su uso culinario, la Ricotta Dura Stagionata de Pinna es un testimonio de la rica cultura gastronómica de Italia, ofreciendo a los comensales una oportunidad para experimentar la autenticidad y la pasión italiana por el queso de calidad. Incorporar este queso en tus platos es invitar a una tradición que ha sido perfeccionada a lo largo de generaciones.

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Marca

Pinna

Pinna, una empresa familiar fundada en 1919 en Thiesi, Cerdeña, se especializa en la producción de quesos tradicionales de oveja y cabra. Su gama de productos incluye el famoso Pecorino Romano PDO, un queso de sabor robusto y textura firme, y el Fiore Sardo, conocido por su aroma ahumado y sabor picante. Pinna utiliza técnicas artesanales y materias primas de alta calidad, lo que garantiza que cada producto mantenga las características únicas de los quesos sardos.
Desde 1919, Pinna se ha dedicado a elaborar quesos de alta calidad utilizando leche de oveja y cabra. La empresa ofrece una variedad de productos como el Pecorino Sardo y el Capra Sarda, cada uno con un perfil de sabor distintivo. Pinna combina tradición y modernidad para ofrecer quesos que no solo son deliciosos, sino que también reflejan la rica herencia culinaria de Cerdeña. La atención al detalle en el proceso de maduración y la selección cuidadosa de ingredientes aseguran la excelencia de cada queso.

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