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Precio Por Kg20,34€ IVA incl.Caciocavallo Auricchio +/- 1.6kg
Caciocavallo Auricchio es una joya de la tradición quesera italiana, reconocido por su forma única parecida a una lágrima y su sabor intensamente aromático. Este queso, elaborado con leche de vaca de la más alta calidad, es conocido por su … Leer más
20,34€/kg -
Precio Por Kg36,28€ IVA incl.Parmigiano Reggiano 1/8 curación 24 Meses 4.5kg +/-
Parmigiano Reggiano es más que un queso; es una institución en la cocina italiana, celebrado en todo el mundo por su sabor complejo y su textura granulosa única. Añejado durante al menos 24 meses, este queso no solo cumple con … Leer más
36,28€/kg -
Precio Por Kg22,17€ IVA incl.Grana Padano 1/8 “Mantova” 5Kg Aprox
El Grana Padano, una joya en el mundo de los quesos italianos, se ofrece aquí en una porción generosa de 1/8 pieza, pesando un total de 5Kg. Este queso duro, de fama mundial, es apreciado por su sabor rico y … Leer más
22,17€/kg -
4,20€ IVA incl.Cacioricotta Central Formaggio 350 Grs
Cacioricotta es un queso muy sabroso obtenido del procesamiento de leche de cabra, oveja o vaca
El olor a cacioricotta es intenso, con notas de hierba y el sabor es ácido, ligeramente picante. Se puede comer fresco o, después de una quincena, como un queso rallado.
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1,71€ IVA incl.Grana Padano Dop Grattugiatto 100 Grs. Mantova
Grana Padano es un alimento con propiedades beneficiosas comprobadas; tiene efectos positivos en funciones corporales particulares, además de su valor nutricional básico, mejorando el bienestar de quienes lo consumen. Altamente digerible, hipoalergénico, rico en proteínas, calcio y fósforo, es adecuado para consumidores de todas las edades.
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Precio Por Kg20,85€ IVA incl.Formaggio Duro Italiano 1/8 “Retinato” 4.5kg Aprox
Es un Queso de mesa o para ser rallado de excelente calidad. Ideal como condimento para un primer plato o como segundo plato.
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO: Queso duro semi-graso, de maduración lenta, obtenido de la leche de vaca.
CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO
País de origen: Italia
Forma: cilíndrica, ligeramente convexa o descalza casi recta, caras planas y ligeramente afiladas
Color de la pasta: blanco o paja
Aroma y sabor característicos de la pasta: fragante, delicado.
Estructura de la pasta: finamente granulada, fractura de escamas radiales
Maduración: la maduración natural se lleva a cabo manteniendo el producto en un entorno natural con una temperatura de 15 a 22 ° C.
Uso: queso de mesa y para ser rallado
Grasa sobre materia seca: mínimo 32%
20,85€/kg -
Precio Por Kg18,28€ IVA incl.Grana Padano “Mantova” Cuña 1kg Aprox
El queso Grana Padano es un alimento con propiedades beneficiosas comprobadas;
tiene efectos positivos en funciones corporales particulares, además de su valor nutricional básico, mejorando el bienestar de quienes lo consumen.
Altamente digerible, hipoalergénico, rico en proteínas, calcio y fósforo, es adecuado para consumidores de todas las edades.
Un producto de renombre, con un sabor único e inconfundible, fruto de la antigua tradición Mantovana.
Uso: rallado o laminado para condimentar pastas, lasañas, canelones, pizzas o ensaladas
18,28€/kg