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PRECIO POR UNIDAD9,52€ IVA incl.Farina Multicereali Caputo 1kg
FARINA MULTICEREALI 1KG*10 CAPUTO
Cuor di Cereali es una cuidadosa selección de cereales y semillas (girasol, centeno, lino, cebada, sésamo y trigo) para mezclar, de acuerdo con una dosis ideal del 10 al 20%, con su harina favorita de Caputo.
Un producto profesional de calidad superior que le permitirá obtener masas capaces de mejorar cualquier preparación, rica en sabor y propiedades nutritivas. -
42,71€Farina Ricca Tipo “0” 25kg Caputo
Caputo Farina ricca / Harina rica 25 kg
Una harina sabrosa, fuerte y elástica, adecuada para levadura larga.
Funcional y flexible en pastelería, pizzería en cuanto a panadería artesanal. La alta capacidad de hidratación y el mantenimiento de la humedad del agua confieren a la masa suavidad y elasticidad, rica en sabor y nutrientes esenciales.
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53,69€ IVA incl.Farina Tipo1 Storica Etichetta Caputo 25kg
Farina tipo1 storica etichetta caputo 25kg
Trigo blando
Tipo 1 proviene de la experiencia Mugnai de Mulino Caputo: es una harina que conserva la autenticidad y la tradición del sabor del pasado. Producido con una selección de la mejor variedad de granos y enriquecido con germen de trigo, es funcional para masas de levadura larga y también como harina de corte para pan, pizza y postres.
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37,79€ IVA incl.Farina Rossa “00” 25kg Caputo
Caputo “00” Farina rossa / Harina roja 25 kg
Levadura larga.
Ideal para masas que requieren largos períodos de descanso y fermentación prolongada en las celdas de la nevera. El gluten, con una relación equilibrada de extensibilidad, resistencia y elasticidad, es ideal para procesar en pizzerías, pastelerías y en la cocina por los chefs.
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37,43€ IVA incl.Farina Azul 25 Kg Caputo
Caputo “00”Farina blu / Harina azul
Levadura larga
Harina con gluten elástico y resistente, ideal para masas de levadura larga.
El gluten elástico y el almidón suave favorecen la formación de la masa con una excelente hidratación, luz y levadura perfecta, satisfaciendo las necesidades de los mejores pizzeros. Ideal para pizza clásica napolitana. -
Sin Gluten8,83€ IVA incl.Harina Sin Gluten Fioreglut Caputo 1kg
Introduciendo Harina Sin Gluten Fioreglut Caputo, la solución definitiva para los amantes de la cocina que no quieren renunciar al sabor y la textura perfecta, aun sin gluten. Cada paquete de 1kg es una promesa de calidad y autenticidad, cuidadosamente … Leer más -
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2,27€ IVA incl.Harina Manitoba Oro Caputo 1kg
Descubre la harina Manitoba Oro de Caputo en Hermes Gourmet. Con alto valor proteico y una elasticidad excepcional, es perfecta para pastelería y panadería. Crea masas elásticas y deliciosas en tus postres y obtén resultados esponjosos y crujientes en tus panes. Con la calidad superior de Caputo, esta harina elevará tus creaciones culinarias a otro nivel. Atrévete a experimentar y sorprende a todos con platos de alta calidad y sabor inigualable. Disfruta de la pasión y experiencia de Caputo en cada bolsa de harina Manitoba Oro. ¡Haz de la cocina un arte delicioso!
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2,04€ IVA incl.Harina “00” Pasta Fresca E Gnocchi 1Kg de “Caputo”
La harina de pasta fresca e gnocchi de Caputo es perfecta para crear pasta casera y gnocchi deliciosos. Su consistencia elástica y su contenido de amidos de primera extracción y gluten resistente garantizan masas brillantes y consistentes, con un sabor extraordinario. Prepara espaguetis, lasañas, raviolis o los tiernos gnocchi con esta harina de alta calidad. En Hermes Gourmet, te ofrecemos la harina de pasta fresca e gnocchi de Caputo, para que puedas disfrutar de auténticas recetas caseras con productos de alta calidad. Eleva tus creaciones culinarias a otro nivel y sorprende a tus seres queridos con platos italianos auténticos.